Летом пряные травы хороши в свежем виде, а на зиму их можно засушить, заморозить или замариновать. Каждая специя влияет на пищеварительную систему. Также можно выращивать в своем саду отличную приправу к блюдам. Учтите, что срезка зелени будет оставлять пустоты, а это снизит привлекательность уголка. Подобрав растения по высоте и цвету, можно получить красивую композицию.
В саду или на даче многие из них станут украшением участка.
Также не забывайте о сочетаемости культур.
Перечень ароматных пряных трав, которые можно вырастить на огороде.
В центре или у забора располагают высокие растения любисток, тархун, тмин, а ближе к краю низкорослые.
Широко распространены они и в производстве косметики и средств парфюмерии.
Наиболее привычным способом посадки трав в отечественных огородах являются монокультурные грядки.