Эчпочмаки рецепт с фото

Эчпочмак можно готовить из сметанного, кефирного или слоёного теста. Её количество зависит от того, насколько много вы кладёте начики. Мясо смешивается с луком и картофелем. Пошаговый комментарий позволит вам в точности соблюсти все нюансы приготовления этого шедевра татарской кухни.

Это татарское и башкирское национальное блюдо.

В первую пятерку вкуснейших, также вошли башкортостан с его бэлешом и конечно крым - с караимскими пирожками-кибинами.

Тесто же может быть пресным или дрожжевым.

Захотелось несладкого сытного пирожка приготовь эчпочмак.

Традиционно свинина в татарской кухне не используется, поэтому в качестве наполнителя следует брать говядину или птицу.

Татарские эчпочмаки считаются чуть ли не лучшей выпечкой россии.